GERMANIA

Oktoberfest- La festa della birra a Monaco di Baviera

Cuori Ribelli2208 views

 

“Deve essere stato un uomo saggio ad inventare la birra” così diceva un grande filosofo greco come Platone, parlando di una delle bevande più diffuse nel mondo d’oggi, ma anche tra le più antiche prodotte dall’uomo… risalgono infatti testimonianze della sua produzione già dagli antichi Sumeri in Mesopotamia e nell’antico Egitto, mentre in Europa la sua diffusione avvenne grazie alle popolazioni Celtiche e Germaniche. E’ proprio in Germania, a Monaco di Baviera, la più grande festa al mondo in onore di questa bevanda sublime e corposa, dal gusto amarognolo ma al tempo stesso dissetante.

L’Oktoberfest coinvolge l’intero popolo tedesco, dai più giovani alle famiglie e persone che provengono da ogni parte del mondo, per due settimane che vanno dall’ultima di Settembre alla prima di Ottobre… tutti si riuniscono a Theresienwiese, lo spazio pubblico nel quartiere di Ludwingsvorstadt- Isarvorstadt della città di Monaco di Baviera, allietandosi nell’enorme parco giochi allestito per l’evento, tra stand multicolori, musica caratteristica, boccali da un litro di tipica birra tedesca e milioni di piatti serviti ogni giorno, dai wustel speziati allo stinco di maiale.

 

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Ogni stand celebra la propria birra e tra le marche più conosciute HB, Augustiner, Lowenbrau, Paulaner e Franziskaner, nel grande parco giochi per chi ama divertirsi non mancano autoscontro, casa stregata, montagne russe e tanti altri… e passeggiando tra diletto e folklore è d’obbligo acquistare come ricordo dell’evento il tradizionale biscotto a forma di cuore che viene venduto nelle bancarelle di tutte le misure, da appendere, mangiare o semplicemente regalare. In quel periodo gli hotel vicini alla festa raddoppiano i prezzi delle camere, infatti se si vuole pagare poco è consigliabile prenotare parecchi mesi prima, altrimenti un’altra soluzione per risparmiare è sicuramente prenotare in hotel più lontani ma che siano vicino alla fermata della metro, infatti il servizio della metropolitana è molto buono e vi porta direttamente alla festa scendendo alla fermata di Theresienwiese. Buona anche la catena tedesca Nh hotel, ha prezzi medi e ragionevoli, basta visitare il sito internet per prenotare la camera.

Un ultimo consiglio, per godersi a pieno la festa, per chi ne ha la possibilità, è di andare all’Oktoberfest dal lunedì al venerdì, in quanto i fine settimana è molto difficile entrare negli stand per la moltitudine di persone, inoltre birra e cibo viene rigorosamente servito solo a chi è seduto ai tavoli degli stand… i posti si possono anche prenotare tramite internet o agenzia viaggio.

 

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E allora… se non potete andare… chiudete gli occhi per un momento, immergetevi nel mormorio della gente… nel tamburellare delle bande e tra un suono e l’altro non potrete fare a meno di udire il vetro dei boccali che sbattono l’uno con l’altro e il ripetersi della parola ” Prost” che in italiano significa “Cin, Cin”, “Alla Salute”.

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