POLONIA

Mangiare e bere a Cracovia, un’idea di posti da provare…

Cuori Ribelli2934 views

La Polonia a differenza di quello che ci aspettavamo, offre una grande scelta di piatti deliziosi ed anche di ristoranti dove mangiare di ogni genere e per tutti i gusti.

Tra i piatti più particolari della Polonia figurano sicuramente le zuppe, dalla minestra di barbabietole, alla crema di funghi accompagnata con il pane… questo è uno dei tanti ristoranti take away sparsi nel centro che offrono questo tipo di cucina…

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Avrete tanto da camminare, una scusa in più per mangiare per strada i “bagel” più antichi del mondo… dei filetti di pane intrecciati e salati che vengono venduti ad ogni angolo delle vie in baldacchini ambulanti dal colore blu.

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Nel quartiere ebraico Kazimierz a soli dieci minuti a piedi dalla città vecchia, potrete gustare la buonissima cucina agrodolce ebraica accompagnata da una splendida e rilassante musica tipica ( vedi video https://www.youtube.com/watch?v=x0__FHYfTCA ), uno dei ristoranti dove siamo tornati piacevolmente si chiama Awiw, sulla “via” Ulica Szeroka, questo è uno dei deliziosi piatti proposti: carne di cinghiale con contorni e salsa di frutti rossi…

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A Plac Novy, che si trova lì accanto è sorto un nuovo quartiere di tendenza con tanti locali e baldacchini che cuociono carne al momento e bruschette favolose. Ma se fate un salto lì, non dimenticatevi di assaggiare un bicchierino di vodka in uno dei bar e pub del posto… la Vodka Soplica è favolosa e si trova al mirtillo, prugna, noce, lampone ed altri gusti.

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Altro prodotto tipico del posto sono i Pierogi, dei ravioli farciti con cipolla e carne, patate e formaggio e tanti altri gusti, ci sono dei ristoranti che ne hanno tantissimi tipi, questa è una foto per darvi un’idea…


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Per gli stomachi più forti, sicuramente dovete assaggiare il Mad Dog, un cocktail molto forte a base di vodka, succo di ribes e tabasco… in quasi tutti i locali lo preparano, ma se volete andare sul sicuro, fermatevi negli accoglienti bar che si trovano in piazza Rynek e la vostra ricerca andrà a buon fine.

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Se vi piacciono le colazioni abbondanti, sempre nel quartiere ebraico, c’è un locale che a buffet, per pochi euro, soddisferà le vostre voglie, si trova in Ulica Jòzefa n.17 ed è aperto tutti i giorni dalle 800 alle ore 1200.

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Un’altra idea, per gustare la loro cucina tipica, è quella di andare in uno dei self-service vicino al centro, come questo che si trova in una traversa di piazza Rynek… prezzo economico e piatti deliziosi.

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Per chi è goloso come noi, non possiamo evitare di suggerirvi di fermarvi in uno dei loro forni sparsi per le strade del centro,  potrete mangiare le loro torte gigantesche e di tutti i gusti, panna e fragola, cioccolato, meringhe farcite, da leccare i baffi… queste è una delle cose che non dimenticheremo facilmente!

Un’altra cosa che amiamo fare quando ci troviamo un paese straniero è quello di fare un giro in un supermercato alimentare per curiosare tra gli scaffali… dobbiamo dire che la Polonia offre una vastissima gamma di prodotti… interi scaffali grossi come i nostri Conad di cioccolata ai gusti più inimmaginabili, come cioccolata alla panna cotta, al tiramisù, ai mirtilli, alla pesca e tanti, tantissimi altri…

Scaffali infiniti di birra anche questa aromatizzata alla mela, arancia, frutti rossi… anche l’acqua che da noi si trova solo naturale e gasata, qui viene aromatizzata alla frutta… TUTTO SEMPLICEMENTE FANTASTICO…

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Andate alla Galeria Krakowska, vicino alla stazione ferroviaria e non lontano dal centro e capirete di cosa parliamo…

 

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